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鄭州市市場監管局召開全市植物油行業警示教育培訓會

發布日期:2024-10-18  來源:鄭州市市場監管局   瀏覽次數:608

河南食品網訊

 為進一步強化食用植物油企業食品安全第一責任人意識,切實提高企業主體責任意識,強化風險防控意識,持續壓緊壓實食用植物油企業食品安全主體責任,進一步提升植物油行業管理水平,保證食品質量安全,10月17日,鄭州市市場監管局召開全市植物油行業警示教育培訓會。鄭州市局及各區縣(市)局相關負責同志、我市40余家食用植物油及其下游企業參加會議。會議傳達了國務院食安辦、省食安辦相關文件精神,部署了散裝食用油全鏈條監管工作,開展了食用植物油行業警示教育及風險防控培訓。鄭州市市場監管局黨組成員、一級高級主辦李軍安出席會議并講話。
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  李軍安要求,要認清嚴峻形勢,提高食品安全責任意識。食用植物油生產企業要嚴格自律,始終保持清醒頭腦,加強風險防范意識,自覺執行法律法規的相關規定,時刻保持對法律的敬畏心理,強化法律、法規及標準的學習培訓,牢固樹立質量意識和誠信理念,在企業全面推行基于全員、全過程、全環節的全面質量管理體系,建立健全并認真落實食品防護制度,維護消費者合法權益。
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  李軍安指出,要落實主體責任,提升風險防控能力水平。食用植物油生產企業要舉一反三,增強責任意識、底線意識、法律意識、自律意識,切實加強原輔料進貨查驗、生產過程控制、產品出廠檢驗、運輸交付等全過程管理,建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制,主動承擔保障食品安全的社會責任,切實落實企業食品安全主體責任。
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  李軍安強調,要優化監管舉措,保障人民群眾食品安全。各級市場監管部門要加強對食用植物油企業的日常監管,緊盯企業存在的共性問題、典型問題、突出問題,堅持問題導向,督促企業持續優化食品安全管控機制,進一步強化企業履行職責、發現問題、正視問題、解決問題的意識和能力,確保我市食用植物油生產企業持續健康發展,切實保障全市人民食品安全。

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